Steak Kurs

Der Klassiker unter den Speisen, die den Weg auf das Grillrost finden. Doch wie lange muss ein gutes Steak gegrillt werden? Wo ist der Unterschied zwischen einem Ribeye-Steak und einem Entrecôte? Was ist dry aged? Und und und ...
In diesem Kurs erfährst Du alles über das Premium Fleischstück des Grills.

 

Zusammen mit unseren Grillmeistern grillst Du und die anderen Teilnehmer in diesem Kurs das unten aufgeführte Drei-Gänge-Menü*. Das Entscheidende ist, dass Du grillst und nicht nur Hilfsarbeiten verrichtest. Unsere Grillmeister zeigen Dir die Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill. Du erhältst eine Geräte- und Warenkunde und wirst in den unterschiedlichen Grilltechniken eingewiesen.

 

In entspannter Atmosphäre der Villa Lindenhof werden zwischen den einzelnen Gängen die Speisen zusammen verzehrt. Alle Getränke sind in den vier Stunden natürlich im Preis enthalten.

 

 

Menü

Vorspeise

Strip-Steak Paprika Bruscetta 

 

Hauptgang

Rib-Eye Steak

Twisted Potatoes mit Knoblauch Dip

        Gegrillte Möhren mit

Balsamico-Orangen-Glasur

 

Dessert

Apfel-Tarte 

 

Wir bieten während des Kurses zusätzlich zur Verköstigung unterschiedliche Steaks an, z.B. Flank-Steak, Teres Major oder

Dry Aged Tomahawk Steak


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Steak Kurs

Bitte wähle einen der unten angegebenen Termine aus!

Die Samstagskurse beginnen immer um 10.00 Uhr und

die Kurse an einem Freitag immer um 19.00 Uhr!

 

Preis: 99 Euro / Teilnehmer **

Inklusive aller Speisen, Getränke und Rezeptheft!

 

Unser Veranstaltungsort:

Villa Lindenhof

Neuenhofer Straße 39

42657 Solingen

info@bergische-grillakademie.de

 

 

 

99,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Wichtige Infos:
Kursdauer: ca. 4 Stunden

Preise: gelten je Teilnehmer
Gruppenangebote: kontaktiert uns bitte!

Für alle Kurse der Bergischen Grillakademie gelten unsere Teilnahmebedingungen

 

* Das Menü kann je nach saisonalen Angeboten variieren

** Inklusive aller Speisen, Getränke, Zertifikat und Rezeptheft!

 





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