Der Weg zum Grillmeister


Die Bergische Grillakademie bietet exklusive Grillkurse, Catering und Tastings jeglicher Art. Egal, ob Du ein besonderes Grillerlebnis als Privatperson, als Gruppe oder mit der Firma buchen möchtest,  wir entwickeln ein für Dich maßgeschneidertes Konzept.

Auf einem Grill kann man sehr hochwertige Speisen zubereiten - und wir zeigen Dir, wie es geht! Liebloses Grillen von Würstchen und Koteletts war gestern, heute zeigen wir Dir eine besondere Vielfalt und Qualität und ermöglichen Dir eine ganz neue Grillerfahrung.

Von einem gemütlichen Essen mit Freunden im Sommer über mehrgängige Menüs für Arbeitskollegen oder Geschäftskunden bis hin zur Zubereitung eines kompletten Festtagsmahls für die gesamte Familie, wir helfen Dir bei der Zubereitung eines einmaligen Geschmackserlebnisses. Hier sind uns keine Grenzen gesetzt!


Probier's aus! Wir freuen uns auf Deine Nachricht!


Latest News!


02.06.2023

 

Also, auf geht es BBQ-Freunde!
Am 17.06. könnt ihr an unserem American-BBQ-Tasting teilnehmen. Wir starten um 18 Uhr auf unserer Terrasse auf der Eschbachstr und servieren euch folgendes Menü:
1. Gang: Chicken Wings mit geräuchertem Frischkäse-Dipp
2. Gang: 4-5 Rippchen mit Bacon Beans
3. Gang: Pork-Fries -- Pommes mit Pulled Pork und BBQ-Sauce
4. Gang: Burger mit Cole Slaw
5. Gang Schoko-Kirsch-Cobbler
Das Menü gibt es für schmale 39,99 EUR exkl. der Getränke.
Wichtig: Wer hier Kristallgläser und Geschirr erwartet sollte besser nicht kommen 😅. Hier wird alles im BBQ-Style serviert.
Anmeldung über:
oder per Mail:
info@bergische-grillakademie.de

 

 

Unsere Angebote für Euch



Grillkurse

Du kommst in unsere Location - hier steht alles für ein gelungenes Grillerlebnis parat! Vom selbstgemachten Bun (Hamburgerbrötchen) über Saucen bis hin zum besten Fleisch, wir kümmern uns um Euer Wohlergehen und erarbeiten und erweitern in kleinen Gruppen Eure Grill-Skills!
Auch vegetarisch...

 Erfrischende Getränke dürfen natürlich zu Deinem perfekten Grilltag nicht fehlen:

 Wein, Sekt, Bier und alkoholfreie Getränke sind all inclusive!

 

Wir freuen uns auf Euch!

Grillen dahoam

 Ein Grillkurs soll es sein, aber am liebsten auf der eigenen Terrasse? Kein Problem! Wir kommen zu Dir nach Hause!

 

Getränke, Grills, Lebensmittel - alles, was für einen perfekten Grilltag mit Freunden oder der Familie benötigt wird, liefern wir frei Haus inkl. einem Grillmeister, der mit Euch das perfekte Grill-Happening durchführt.


Die Grillkurse werden auf Eure Bedürfnisse und Vorstellungen zugeschnitten!

 

 

Kontaktier uns für ein persönliches Angebot!

 

 

Catering & Events

Du suchst für Deinen Verein, Deiner Firma oder Deiner Familie ein besonderes Event?

 

Wir entwickeln ein perfektes Konzept, das auf Deine Bedürfnisse maßgeschneidert ist.

 

Es soll mal eine andere Weihnachtsfeier sein? Keine Lust, mit einem JGA wieder eine Kneipen-Tour zu machen? Deine Abteilung bräuchte eine Teambuilding-Maßnahme außerhalb der Firma? Du suchst ein ausgefallenes Geschenk für Deinen Kunden?

Wir bieten Dir ein besonderes Erlebnis!

 

Kontaktier uns für ein persönliches Angebot!


Unser Konzept: Learning by doing!


Bei uns wird jeder Teilnehmer aufgefordert, die Grillzange selber in die Hand zu nehmen! Jeder Teilnehmer hat in unseren Kursen die Möglichkeit, in kleinen Gruppen von max. 4-6 Personen das komplette Menü selber zu grillen. Nicht der Grillmeister bereitet die Speisen zu, sondern Ihr! Natürlich stehen wir immer mit Tipps und Ratschlägen zur Seite. 

 

Uns ist es wichtig, Euch bei der Zubereitung aller Speisen mit einzubinden, so dass jeder Teilnehmer das Menü am Ende zu Hause ohne Grillmeister grillen kann  - LEARNING BY DOING!

 

  Bei uns bist DU Dein eigener Grillmeister!

  Du bereitest alle Speisen und Menügänge in kleinen
     Gruppen zu und grillst selbst

  Unsere Grillmeister geben selbstverständlich den
     Leitfaden vor und unterstützen Dich bei allen Abläufen  
     und beantworten Deine Fragen
✔  Das „Erlebnis Grillen“ ist nur Dir vorbehalten!

 

Darüber hinaus wirst Du von unseren Grillmeistern natürlich in allen weiteren Dingen geschult, wie z.B.


  Warenkunde
  Indirektes und direktes Grillen
  Temperaturregulierung beim Holzkohlegrill
  Alternativen zur Holzkohle
  Alternativen zum Gasgrill

 

... und vieles mehr!

 


 

 

Unser Fleisch kommt von glücklichen Tieren!


 

Grillen macht wahnsinnig viel Spaß und bringt Familie, Freunde und noch Unbekannte zusammen.

Wir legen bei unseren Kursen und auch abseits des Grillens sehr großen Wert auf qualitativ hochwertiges Fleisch.

Unser Fleisch wird weder aus Billig-Hamsterkäufen in Supermärkten erworben, noch stammt es aus der Massentierhaltung. Wir lieben Fleisch und möchten nicht darauf verzichten. Dennoch lieben wir die Tiere ebenso und daher achten wir sehr auf unseren Fleischkonsum und woher wir unser Fleisch beziehen. Man sieht und schmeckt den Unterschied und nicht nur das Gewissen, sondern auch die Tiere und die Bauern werden Euch danken!


VATERTAG · INCENTIVE  · GEBURTSTAGE · FIRMENVERANSTALTUNGEN · MIT FREUNDEN UND DER FAMILIE · PERFEKT GRILLEN LERNEN

DAS KANNST DU BEI UNS.



Bergische-Grillakademie  -  info@bergische-grillakademie.de

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