Tasting

Wir bieten Euch exklusive Tastings in unserer Location an!

 

Genießt in gemütlicher Atmosphäre in unserer Location, oder auf unserer große Terrasse unterschiedliche-Menüs. Ob Steak-Tasting, Wild-Tasting, American-BBQ oder oder vieles mehr. Je nach Jahreszeit bieten wir immer unterschiedlichste Dinge an!

 

Es kommt nur Premium Fleisch von ausgewählten Arten auf den Grill. Wir präsentieren Euch die unterschiedlichsten Steak-Cuts und somit auch die Unterschiede in Geschmack und Konsistenz. Bestes Wildfleisch, oder spzeielle BBQ-Menüs die von unseren Grillmeistern auf unterschiedlichsten Smokern zubereitet werden. Zusätzlich kommen unsere selbst gemischten Finishing Salze Pfeffer zum Einsatz, die dem Ganzen eine unverwechselbare Note im Stil der Bergischen Grillakademie verleihen.

Zu den Speisen gehören natürlich erlesene Weine, diverse Biersorten und Softdrinks. 

 

 


American-BBQ-Tasting

 1. Gang: Chicken Wings


2. Gang: 4-5 Rippchen mit Bacon Beans


3. Gang: Pork-Fries (Pommes mit Pulled Pork und BBQ-Sauce)


4. Gang Burger mit Cole Slaw


5. Gang Pork Belly Bits


6. Gang Schoko-Kirsch-Cobbler

 

 

39,99 €

  • leider ausverkauft


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