Die Grillkultur ist im Wandel und hat mit dem Grillen vergangener Tage kaum noch etwas zu tun.
Du willst Deine Familie, Freunde oder Bekannte verwöhnen und Ihnen nicht ewig das Kotelette, die Bratwurst & Co. vor die Nase setzen?! Dann ist das der richtige Grillkurs für Dich!
Hier zeigen Dir unsere Grillmeister, wie Du mit Temperaturen spielst und köstliche Menüs auf Deinem Grill zaubern kannst. In unseren beiden Basic Grillkursen grillst Du
zusammen mit unseren Grillmeistern und den anderen Teilnehmern die aufgeführten Drei-Gänge-Menüs*. Das Entscheidende ist, dass Du grillst und
nicht nur Hilfsarbeiten verrichtest.
Unsere Grillmeister zeigen Dir die Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill. Du erhältst eine Geräte- und Warenkunde und wirst in den unterschiedlichen Grilltechniken eingewiesen.
In entspannter Atmosphäre in der Villa Lindenhof werden zwischen den einzelnen Gängen die Speisen zusammen verzehrt. Alle Getränke sind in den vier Stunden natürlich im Preis enthalten.
Vorspeise
Fünf Tapas:
Rinderhack-Bällchen mit Jalapenos-Käse-Kern
Balsamico-Pilze mit Käse überbacken
Bruschetta auf selbstgebackenen Tigelle
Garnelenspieße in Zitronen-Chili-Marinade
Datteln im Speckmantel
Hauptgang
Geplanktes Schweinefilet mit
speziellem Rub der Bergischen Grillakademie
Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven
Rucola/Feld Salat
Dessert
Apfelstrudel mit Eis und Sahne
Vorspeise
Häckbällchen-Toskana
Knoblauch-Pilze
Hähnchenspieß mit Birne und Honig-Sesam-Topping
Hauptgang
Flanksteak mit Granatapfel und gehobeltem Parmesan mit Balsamico Sauce
dazu
Kartoffelscheiben und
Mediterranes Gemüse
Dessert
Pancakes mit Eis und Früchten
Bitte wähle einen der unten angegebenen Termine aus!
Die Samstagskurse beginnen immer um 10.00 Uhr und
die Kurse an einem Freitag immer um 19.00 Uhr!
Preis: 89 Euro / Teilnehmer **
Inklusive aller Speisen, Getränke und Rezeptheft!
Unser Veranstaltungsort:
Villa Lindenhof
Neuenhofer Straße 39
42657 Solingen
info@bergische-grillakademie.de
99,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Wichtige Infos:
Kursdauer: ca. 4 Stunden
Preise: gelten je Teilnehmer
Gruppenangebote: kontaktier
uns bitte!
Für alle Kurse der Bergischen Grillakademie gelten unsere Teilnahmebedingungen
* Das Menü kann je nach saisonalen Angeboten variieren
** inklusive aller Speisen, Getränke, Zertifikat und Rezeptheft!