Basic Grillkurs

 

Die Grillkultur ist im Wandel und hat mit dem Grillen vergangener Tage kaum noch etwas zu tun.

Du willst Deine Familie, Freunde oder Bekannte verwöhnen und Ihnen nicht ewig das Kotelette, die Bratwurst & Co. vor die Nase setzen?! Dann ist das der richtige Grillkurs für Dich!
Hier zeigen Dir unsere Grillmeister, wie Du mit Temperaturen spielst und köstliche Menüs auf Deinem Grill zaubern kannst. In unseren beiden Basic Grillkursen grillst Du zusammen mit unseren Grillmeistern und den anderen Teilnehmern die aufgeführten Drei-Gänge-Menüs*. Das Entscheidende ist, dass Du grillst und nicht nur Hilfsarbeiten verrichtest.


Unsere Grillmeister zeigen Dir die Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill. Du erhältst eine Geräte- und Warenkunde und wirst in den unterschiedlichen Grilltechniken eingewiesen.

 

In entspannter Atmosphäre in der Villa Lindenhof werden zwischen den einzelnen Gängen die Speisen zusammen verzehrt. Alle Getränke sind in den vier Stunden natürlich im Preis enthalten.

 

Menü Basic 1

Vorspeise

Fünf Tapas:
Rinderhack-Bällchen mit Jalapenos-Käse-Kern

Balsamico-Pilze mit Käse überbacken

Bruschetta auf selbstgebackenen Tigelle
Garnelenspieße in Zitronen-Chili-Marinade

Datteln im Speckmantel

 

Hauptgang

Geplanktes Schweinefilet mit

speziellem Rub der Bergischen Grillakademie

Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven

Rucola/Feld Salat 

 

Dessert

Apfelstrudel mit Eis und Sahne

Menü Basic 2

Vorspeise

Häckbällchen-Toskana

Knoblauch-Pilze

Hähnchenspieß mit Birne und Honig-Sesam-Topping

 

Hauptgang

Flanksteak mit Granatapfel und gehobeltem Parmesan mit Balsamico Sauce

dazu

Kartoffelscheiben und

Mediterranes Gemüse

 

Dessert

Pancakes mit Eis und Früchten


Grill Shop


Basic Grillkurs

Bitte wähle einen der unten angegebenen Termine aus!

Die Samstagskurse beginnen immer um 10.00 Uhr und

die Kurse an einem Freitag immer um 19.00 Uhr!

 

Preis: 89 Euro / Teilnehmer **

Inklusive aller Speisen, Getränke und Rezeptheft!

 

Unser Veranstaltungsort:

Villa Lindenhof

Neuenhofer Straße 39

42657 Solingen

info@bergische-grillakademie.de

 

 

 

 

89,00 €

  • nur noch begrenzt vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Wichtige Infos:
Kursdauer: ca. 4 Stunden

Preise: gelten je Teilnehmer
Gruppenangebote: kontaktier uns bitte!

Für alle Kurse der Bergischen Grillakademie gelten unsere Teilnahmebedingungen

 

* Das Menü kann je nach saisonalen Angeboten variieren

** inklusive aller Speisen, Getränke, Zertifikat und Rezeptheft!

 





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