Die Grillkultur ist im Wandel und hat mit dem Grillen vergangener Tage kaum noch etwas zu tun.

Du willst Deine Familie, Freunde oder Bekannte verwöhnen und Ihnen nicht ewig das Kotelette, die Bratwurst & Co. vor die Nase setzen?! Dann ist das der richtige Grillkurs für Dich!
Hier zeigen Dir unsere Grillmeister, wie Du mit Temperaturen spielst und köstliche Menüs auf Deinem Grill zaubern kannst. In unseren beiden Basic Grillkursen grillst Du zusammen mit unseren Grillmeistern und den anderen Teilnehmern die aufgeführten Drei-Gänge-Menüs*. Das Entscheidende ist, dass Du grillst und nicht nur Hilfsarbeiten verrichtest.

Unsere Grillmeister zeigen Dir die Kniffe und Tricks beim Gasgrill, Smoker und Kugelgrill. Du erhältst eine Geräte- und Warenkunde und wirst in den unterschiedlichen Grilltechniken eingewiesen.

In entspannter Atmosphäre in der Villa Lindenhof werden zwischen den einzelnen Gängen die Speisen zusammen verzehrt. Alle Getränke sind in den vier Stunden natürlich im Preis enthalten.

Menü Basic 1

Vorspeise

Fünf Tapas:
Rinderhack-Bällchen mit Jalapenos-Käse-Kern

Balsamico-Pilze mit Käse überbacken

Bruschetta auf selbstgebackenen Tigelle
Garnelenspieße in Zitronen-Chili-Marinade

Datteln im Speckmantel

Hauptgang

Geplanktes Schweinefilet mit

speziellem Rub der Bergischen Grillakademie

Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven

Rucola/Feld Salat 

Dessert

Apfelstrudel mit Eis und Sahne