Pfeffer
„Geh dahin, wo der Pfeffer wächst“ ist eine deutsche Redensart, aber wo wächst der Pfeffer überhaupt? Schon zu Zeiten der alten Römer war der Pfeffer ein Handelsgut und wurde über den Landweg aus Indien importiert.
Es gab Zeiten, da war Pfeffer so kostbar, dass er mit Gold aufgewogen wurde. Diese Zeiten sind heute zum Glück vorbei, so dass jeder den herrlichen Geschmack und die angenehme Schärfe von Pfeffer genießen kann.
Wir haben für Euch neben dem normalen Pfeffer auch unterschiedliche Pfeffermischungen im Angebot, die Deinen Speisen eine unglaubliche Geschmacksnote verleihen. Probier beispielsweise unseren „Limetten-Pfeffer“ auf gegrilltem Fisch oder unseren „Bergischen Steak Pfeffer“ auf einem schönen Entrecôte.
Bunter Pfeffer (ganze Körner)
Unser Bunter Pfeffer setzt sich aus grünen, schwarzen und weißen Pfefferkörnern sowie den roten Pfefferbeeren zusammen. Genieß die Schärfe des Pfeffers auf Deinem Steak, in Deiner Pfeffersauce oder zu sonstigen Fleischgerichten.
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Bergischer Steak Pfeffer
Der Bergische Steak Pfeffer ist eine besondere Pfeffermischung, die wir extra für Euch zusammengestellt haben. Hier kommen neben dem Pfeffer noch weitere Zutaten wie Zwiebeln, Rohrzucker, Knoblauch, Schnittlauch und Piment zum Einsatz. Unser Steak Pfeffer wird Dein Fleisch geschmacklich perfekt abrunden. Du kannst den Steak Pfeffer natürlich auch für alles andere benutzen, gerade für Fleisch vom Grill eignet es sich hervorragend.
Zutaten: Pfeffer, Salz, Bärlauch, Zwiebel, Muskat, Koriander, Tomaten
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Texas Steak Pfeffer
Unser Texas Steak Pfeffer wird nach einem original texanischem Rezept hergestellt. Es ist eine scharfe Pfeffermischung, die perfekt zu Steaks passt. Darüber hinaus kann man aber auch andere Speisen, Saucen oder Suppen damit würzen. Probier es aus!
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Piment, Thymian, Basilikum, Salz, Rapsöl
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Orangen Pfeffer
Unser Orangen Pfeffer verleiht Deinen Speisen eine fruchtige Schärfe. Orangen Pfeffer passt sehr gut zu hellem Fleisch, Fisch oder auch zu Ente. Ideal auch zum Verfeinern von Dips, Dressings oder Saucen. Du wirst es lieben!
Zutaten: Pfeffer, Zitronensäure, Orangenschale, Dextrose, Paprika, Salz, Rapsöl, Orangenaroma, Zitronenfruchtpulver, Rote Beete
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Limetten Pfeffer
Unser Limetten Pfeffer ist wirklich etwas, das Du so vielleicht noch nicht gegessen hast. Die leichte Säure in Kombination mit dem scharfen Pfeffer machen Deine Gerichte zu etwas Besonderem. Limetten Pfeffer passt sehr gut zu Fisch oder Hühnchen, in Dips, Salatsaucen und vielem mehr.
Zutaten: Pfeffer, Salz, Zucker, Limettenschalen, Citronensäure, Zitronenaroma, Knoblauch, Siliciumdioxid, Calciumstearat, Rapsöl
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